Одним из популярнейших кулинарных увлечений в наши дни является карвинг – искусство вырезать фигуры из овощей и фруктов. На данном поприще пробуют себя не только профессионалы, но и мастера-любители. Такое увлечение требует умения творчески мыслить для создания настоящих шедевров, а также наличия специальных ножей. Ножи для украшений бывают разных типов и назначения.С помощью ножа Аtlantic Chef, который имеет узкое короткое ле... Узнать больше →
Нож выемка (нуазетка) круглая Atlantic Chef, d=2.5 см с пластиковой ручкой..
847₽
Длина ножа: 17,8 см; длина лезвия: 7,8 см; диаметр: 1,5 см; вес : 40 грамм..
677₽
Длина ножа: 14,6 см; длина лезвия: 4,2 см; ширина лезвия: 0,7 см; вес : 40 гра..
648₽
Длина ножа: 14 см; длина лезвия: 3,8 см; ширина лезвия: 1,8 см; вес : 40 грамм..
648₽
Длина ножа: 20 см; длина лезвия: 9 см; ширина лезвия: 1,8 см; вес : 30 грамм..
1 227₽
Длина ножа: 18,5 см; длина лезвия: 8,2 см; диаметр: 3,5 см; вес : 40 грамм..
737₽
Нож-выемка круглая двухсторонняя Atlantic Chef, D= 2.2 / 2.5 см..
851₽
Одним из популярнейших кулинарных увлечений в наши дни является карвинг – искусство вырезать фигуры из овощей и фруктов. На данном поприще пробуют себя не только профессионалы, но и мастера-любители. Такое увлечение требует умения творчески мыслить для создания настоящих шедевров, а также наличия специальных ножей. Ножи для украшений бывают разных типов и назначения.
С помощью ножа Аtlantic Chef, который имеет узкое короткое лезвие, можно вырезать самые трудные узоры. Он используется для вырезания из мягких овощей и фруктов. Такой нож представляет собой основной инструмент мастеров карвинга.
Посредством короткого серповидного ножа вырезают более крупные детали, соответственно его используют, чтобы украшать большие плоды (дыню, арбуз, тыкву).
Нож-выемка «Шато» двухсторонний применяется, чтобы вырезать шарики и полусферы, имеющие различные размеры. Также он помогает вынимать мякоть из крупных фруктов и овощей.